Malica – december 2018
20. 11. 2018
HLADNA IN TOPLA MALICA ZA MESEC DECEMBER
TOPLA MALICA – december 2018
Dijakom so pri vsakem obroku na voljo tudi kruh in napitki.
Polbeli kruh: gluten-pšenica, lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc in sezama.
Stoletni kruh: gluten-pšenica, ržena moka, pšenični kosmiči, ovseni, ječmenovi, vsebuje lahko sledi jajc in mleka.
Opomba: v primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, si pridružujemo pravico spremembe jedilnika.
DAN | MENI | JEDILNIK | SNOVI ALI PROIZVODI KI,
POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI |
PONEDELJEK,
3.12.2018 |
1. meni | · zrezek v omaki,
· testenine (vretena ), · solata; |
· gluten-pšenica
· gluten-pšenica sledi jajc in soje |
2. meni | · barvasta vretena,
· smetanova omaka z mlekom in gorgonzolo, · solata; |
· gluten-pšenična graham , zdrob
· gluten-pšenica, mleko, smetana |
|
TOREK,
4.12.2018 |
1. meni | · goveji file stroganov,
· kmečki svaljki,
· zelena solata z radičem; |
· gluten-pšenica, gorčična semena
· gluten-pšenica, jajca, žveplov dioksid sledi mleka, soje, oreškov in sezama |
2. meni | · sirni polpeti,
· zelenjavna omaka, · kmečki svaljki,
· solata; |
· gluten-pšenica, skuta, jajca,
žveplov dioksid sledi soje, oreškov in sezama · gluten-pšenica, jajca, žveplov dioksid sledi mleka, soje, oreščkov in sezama |
|
SREDA,
5.12.2018 |
1. meni | · piščančja bedra,
· riž s korenčkom, · sadje; |
|
2. meni | · polnjene bučke s skuto,
· riž, · sadje; |
· gluten-pšenica, jajca, sir, smetana, skuta | |
ČETRTEK,
6.12.2018 |
1. meni | · pasulj z mesom,
· parkelj ; |
· gluten-pšenica
· gluten-pšenica, mleko sledi jajc in sezama |
2. meni | · pasulj,
· parkelj; |
· gluten-pšenica
· gluten-pšenica, mleko sledi jajc in sezama |
|
PETEK,
7.12.2018 |
1. meni | · pečenka v lastnem soku,
· mlinci, · mandarina; |
· gluten-pšenica, jajca |
2. meni | · paprika z ajdovo kašo,
· paradižnikova omaka, · banana |
· vsebuje sledi ajde, jajca, sir
· gluten-pšenica |
DAN | MENI | JEDILNIK | SNOVI ALI PROIZVODI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI |
PONEDELJEK,
10.12. 2018 |
1. meni | · golaž z zeljem,
· bavarsko pecivo; |
· gluten-pšenica
· gluten-pšenica, soja sledi jajc in sezama |
2. meni | · matevž z zeljem
· bavarsko pecivo ; |
· gluten-pšenica, soja sledi jajc in sezama | |
TOREK,
11.12.2018 |
1. meni | · kaneloni (šunka, sir)po dunajsko,
· pečen krompir, · sadje; |
· gluten-pšenica, jajca, mleko, sledovi, soje, oreščkov, sezama
|
2. meni | · kaneloni (sir feta s špinačo) po dunajsko,
· pečen krompir, · sadje; |
· gluten-pšenica jajca, mleko, listna zelena, sir sledovi soje, oreščkov in sezama | |
SREDA,
12.12.2018 |
1. meni | · makaronovo meso,
· solata; |
· gluten-pšenica sledovi jajc |
2. meni | · zelenjavni ražnjiči s šampinjoni,
· pečena prosena kaša, · solata ; |
· jajca, maslo prisotnost pšeničnega glutena |
|
ČETRTEK,
13.12.2018 |
1. meni | · zrezek v omaki,
· skutni štrukelj, · sadje; |
· gluten-pšenica, gorčična semena
· gluten-pšenica, skuta, jajca, sledi soje oreščkov in sezama |
2. meni | · sir za na žar,
· korenjevi rezanci, · solata; |
· mleko
· gluten-pšenica, jajca |
|
PETEK,
14.12.2018 |
1. meni | · puranji paprikaš,
· kruhov cmok, · solata; |
· gluten-pšenica
· gluten-pšenica, skuta, jajca, mleko, listna zelena sledovi soje, oreščkov in sezama |
2. meni | · cvetačna juha,
· ajdovi žganci, · sadna kupa |
· gluten-pšenica, maslo, smetana
· vsebuje sledi ajde-gluten · smetana |
DAN | MENI | JEDILNIK | SNOVI ALI PROIZVODI KI, POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI |
PONEDELJEK,
17.12.2018 |
1. meni | · piščančja rižota,
· solata; |
· gluten-pšenica |
2. meni | · gratinirane palačinke z zelenjavo in bešamelom,
· sadni (smoothie); |
· gluten-pšenica, mleko, jajca, smetana
· mleko, smetana |
|
TOREK,
18.12.2018 |
1. meni | · mesni tortelini,
· smetanova omaka z zelišči, · solata pesa; |
· gluten-pšenica, jajca
sledi mleka, soje · gluten-pšenica, mleko, smetana |
2. meni | · sirni tortelini,
· smetanova omaka, · solata pesa; |
· gluten-pšenica sveži sir skuta, jajca sledovi soje
· gluten-pšenica, mleko, smetana |
|
SREDA,
19.12.2018 |
1. meni | · mineštra (sveža zelenjava),
· krof s kremo; |
· gluten
· gluten, jajca, laktoza, sezam |
2. meni | · fižolova juha z zelenjavo,
· krof s kremo; |
· gluten
· gluten, jajca, laktoza, sezam |
|
ČETRTEK,
20.12. 2018 |
1. meni | · pečena riba (šarenka),
· tržaška omaka, · krompir z blitvo; |
|
2. meni | · jajčna omleta s sirom,
· solata; |
· jajca, sir | |
PETEK,
21.12.2018 |
1. meni | · mesni burek,
· mlečni izdelek, · mešano sadje; |
· gluten-pšenica, laktoza jajca, listna zelena sledi oreščkov sezama
|
2. meni | · skutni burek,
· mlečni izdelek, · mešano sadje |
· gluten-pšenica, smetana, jajca, skuta sledovi oreščkov soje sezama |
HLADNA MALICA – DECEMBER 2018
Dijakom so pri vsakem obroku na voljo tudi kruh in napitki.
Polbeli kruh: gluten-pšenica, lahko vsebuje sledi mleka, soje, jajc in sezama.
Stoletni kruh: gluten-pšenica, ržena moka, kosmiči pšenični, ovseni, ječmenovi lahko vsebuje sledi mleka in jajc.
Opomba: v primeru, da ni mogoče zagotoviti ustreznih živil, si pridružujemo pravico do spremembe jedilnika.
DAN | MENI | JEDILNIK | SNOVI ALI PROIZVODI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI |
PONEDELJEK,
3.12.2018 |
1. meni | · štručka pletena sezam,
· pečen pršut, kumarice, · jabolka, čokoladno mlečna rezina; |
· gluten-pšenica, soja, sezam sledi jajc in mleka
· gorčična semena |
2. meni | · štručka pletena sezam,
· sir edamec, · kumarice, jabolka, · čokoladno mlečna rezina; |
· gluten-pšenica, soja, sezam sledi jajc in mleka
· mleko · gorčična semena |
|
TOREK,
4.12.2018 |
1. meni | · polžek (pica),
· domači jogurt, · sadna rezina, mandarina; |
· gluten-pšenica, sir, jajca, maslo, mleko sledi soje, oreščkov in sezama |
2. meni | · polžek (sirni),
· domači jogurt, · sadna rezina, mandarina; |
· gluten-pšenica, sir, jajca,
maslo, mleko sledi soje, oreščkov in sezama |
|
SREDA,
5.12.2018 |
1. meni | · bela štručka,
· ogrska salama, sveža paprika, · sir gaudar, · mešano sadje, · majhen marmeladni krof; |
· gluten-pšenica sledi jajc, orehov, soje, mleka in sezama
· mleko · gluten-pšenica, jajca, mleko sledi sezama |
2. meni | · bela štručka,
· bio namaz (rukola, paprika), · mešano sadje, · majhen marmeladni krof; |
· gluten-pšenica sledi jajc, orehov, soje, mleka in sezama
· gluten-pšenica, jajca, mleko sledi sezama |
|
ČETRTEK,
6.12.2018 |
1. meni | · koruzna štručka,
· salama (pica šunka), · sveži paradižnik, · parkelj, sezonsko sadje; |
· gluten-pšenica sledi mleka, jajc in sezama
· gluten-pšenica, mleko sledi jajc in sezama |
2. meni | · koruzna štručka, namaz s čičeriko,
· mlečni napitek, · parkelj, · sezonsko sadje; |
· gluten-pšenica sledi mleka, jajc in sezama,
· gluten-pšenica, mleko sledi jajc in sezama |
|
PETEK,
7.12.2018 |
1. meni | · pletenica,
· mortadela, sir, · rezina ( mlečna milka ),hruška; |
· gluten-pšenica, soja, mleko sledi jajc in sezama
· mleko |
2. meni | · pletenica,
· sadna skuta, · sadje, rezina (mlečna milka ) |
· gluten-pšenica, soja, mleko sledi jajc in sezama
|
DAN | MENI | JEDILNIK | SNOVI ALI PROIZVODI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI |
PONEDELJEK,
10.12.2018 |
1. meni | · temna žemlja,
· pusta puranja salama, · jabolčna pita, · mešano sadje; |
· gluten-pšenica sledi mleka, soje, jajc in sezama
· gluten-pšenica, soja, jajca sledovi sezama, orehov in lešnikov |
2. meni | · temna žemlja,
· topljeni alpski sir, · jabolčna pita, · mešano sadje; |
· gluten-pšenica sledi mleka, soje, jajc in sezama
· mleko · gluten-pšenica, soja, jajca sledovi sezama, orehov in lešnikov |
|
TOREK,
11.12.2018 |
1. meni | · mesni burek,
· jogurt, mandarina; |
· gluten-pšenica, jajca, listna zelena, mleko sledi oreščkov in sezama |
2. meni | · žitni zajtrk,
· tekoči jogurt, · mandarina; |
· gluten-pšenica, koruza, zdrob, ječmenova moka, ovseni kos., rženo zrnje, jajca sledi soje oreščkov in sezama | |
SREDA,
12.12. 2018 |
1. meni | · bela štručka,
· domači tuna namaz z zelenjavo, · mlečna rezina, grozdje; |
· gluten-pšenica sledi jajc, orehov, soje mleka in sezama
· mleko, jajca, gorčično seme, ribe in raki |
2. meni | · bela štručka,
· namaz viki krema, · ego z žiti, banana; |
· gluten-pšenica sledi jajc, orehov, soje, mleka in sezama | |
ČETRTEK,
13.12.2018 |
1. meni | · stoletna štručka,
· piščančja salama, kumarice, · sir edamec, · polnjeni navihanček, · sadje; |
· gluten-pšenica
· gorčična semena · mleko · gluten-pšenica, lešnik, mleko, jajca, maslo sledovi oreščkov in sezama |
2. meni | · stoletna štručka,
· sir edamec, kumarice, · polnjeni navihanček, · sadje; |
· gluten-pšenica
· mleko, gorčična semena · gluten-pšenica, lešnik, mleko, jajca, maslo sledovi oreščkov in sezama |
|
PETEK,
14.12.2018 |
1. meni | · sirova štručka,
· alpska salama, · kumarice, mešano sadje, · mlečni napitek; |
· gluten-pšenica, mlekom sledi soje
· gorčična semena |
2. meni | · sirova štručka,
· mlečni sirni namaz z zelišči, · mlečni napitek, mešano sadje |
· gluten-pšenica, mleko sledi soje |
DAN | MENI | JEDILNIK | SNOVI ALI PROIZVODI, KI POVZROČAJO ALERGIJE ALI PREOBČUTLJIVOSTI |
PONEDELJEK,
17.12.2018 |
1. meni | · žemlja,
· kraški pršut, · sir edamec, · skuta s podloženim sadjem, · sezonsko sadje; |
· gluten-pšenica, soja sledi mleka, jajc, orehov in sezama
· mleko |
2. meni | · žemlja,
· namaz liptaver, · skuta s podloženim sadjem, · sezonsko sadje; |
· gluten-pšenica, soja sledi mleka, jajc, orehov in sezama
· skuta, maslo, smetana |
|
TOREK,
18.12.2018 |
1. meni | · okrogla pica s salamo in sirom,
· polnozrnat rogljič z marelično marmelado, · ananas; |
· gluten-pšenica, mleko sledi jajc in sezama
· gluten-pšenica, rž, mleko, maslo, jajca sledi oreščkov in sezama |
2. meni | · okrogla pica s sirom,
· polnozrnat rogljič z marelično marmelado, · ananas; |
· gluten-pšenica, mleko sledi jajc in sezama
· gluten-pšenica, rž, mleko, maslo, jajca sledi oreščkov in sezama |
|
SREDA,
19.12.2018 |
1. meni | · štručka hot dog,
· pašteta, · banana, mlečna rezina; |
· gluten-pšenica sledi jajc, orehov, soje, mleka in sezama |
2. meni | · bombeta vegi s papriko,
· jogurt, · banana, mlečna rezina; |
· gluten-pšenica, soja sledovi mleka in jajc
|
|
ČETRTEK,
20.12.2018 |
1. meni | · štručka kornšpic,
· piščančja salama, · sir, zelenjava, · rešetko (jogurt-mango), · mandarina; |
· gluten-pšenica, rž, soja sledi, mleka, jajc in sezama
· mleko · gluten-pšenica, jajca, maslo, mleko sledi soje, oreščkov in sezama |
2. meni | · kraljeva štručka
· rešetko (jogurt-mango), · alpsko mleko, · mandarina; |
· gluten-pšenica, jajca, maslo, mleko, sledi oreščkov, soje in sezama
· gluten-pšenica, jajca, maslo, mleko sledi soje oreščkov in sezama |
|
PETEK,
21.12.2018 |
1. meni | · makova štručka,
· mešana salama, · kumarice, · jogurt, sadje; |
· gluten-pšenica, soja, mleko sledi jajc in sezama
· gorčična semena
|
2. meni | · makova štručka,
· sir edamec, kumarice, · jogurt, sadje |
· gluten-pšenica, soja, mleko sledi jajc in sezama
· mleko, gorčična semena |